超音波乳化機高周波音響振動を利用して液体の乳化、分散、混合のプロセスを実現する高度な機械装置です。この記事では、このデバイスの目的、原理、性能特性、およびイノベーション分野における重要な役割について紹介します。

1、超音波乳化機の目的

この装置はさまざまな分野で広く使用されており、主な用途は次のとおりです。

1. 医学およびバイオテクノロジー: このデバイスは、医薬品の調製、細胞の断片化、遺伝子配列決定などの医学およびバイオテクノロジーの分野で使用されます。薬物成分と担体を均一に分散させ、薬物のバイオアベイラビリティと有効性を向上させ、さらに細胞膜を効果的に破壊して細胞内に有効成分を放出します。

2. 食品・飲料業界：食品・飲料業界の乳化・分散・安定化処理に広く使用されている装置です。食品原料中の油分や香辛料などの成分を均一に分散させ、製品の食感や風味、安定性を向上させます。一般的な用途には、乳製品、ソース、飲料などが含まれます。

3. 化粧品およびパーソナルケア製品: この装置は化粧品およびパーソナルケア製品の調製プロセスで重要な役割を果たします。液体マトリックスと油、有効成分などを均一に混合して、安定したローションやペースト製品を形成し、製品の質感、吸収性、効果を向上させることができます。

4. 塗料およびコーティング産業: この装置は、顔料の分散、混合、安定化のために塗料およびコーティング産業で広く使用されています。顔料粒子をマトリックス内に均一に分散させ、色の均一性、耐久性、コーティングの密着性を向上させます。

超音波乳化機の原理

この装置は、高周波音波振動の原理を利用して、液体の乳化、分散、混合のプロセスを実現します。具体的には、超音波発生器を通じて高周波音波を生成し、振動デバイスを通じてプロセッサに送信します。プロセッサー内の振動デバイスは音波を機械振動に変換し、強力な圧縮力と膨張力を生成します。この圧縮と膨張の力により液体中に微細な気泡が形成され、その気泡が瞬時に崩壊する際に激しい液体の乱流と局所的な高温高圧が発生し、液体の乳化、分散、混合が行われます。