説明:

環境に優しい抽出技術として、超音波抽出は食品、医薬品、日用化学製品などの分野でますます応用されています。従来の完全な抽出システムでは、超音波抽出は一般的に前処理工程で用いられています。タンパク質抽出を例に挙げると、超音波の強力なキャビテーション効果により、タンパク質の微細化、レオロジー、導電性、ζ電位など、物理的特性が大きく変化しました。

仕様: